Ser mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu
Indeks Glikemiczny
0
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
220
na 100g
Węglowodany
3g
na 100g
Białko
25g
na 100g
Tłuszcze
12g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Niższa zawartość tłuszczów nasyconych
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Przetworzony produkt mleczny
- ✗ Niska zawartość błonnika
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 220 kcal |
| Węglowodany | 3g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 25g |
| Tłuszcze | 12g |
| Nasycone | 6g |
| Nienasycone | 5g |
| Sód | 600mg |