Sałatka z jarmużu i szpinaku z sokiem z cytryny i nasionami
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
55
na 100g
Węglowodany
5g
na 100g
Białko
3.5g
na 100g
Tłuszcze
2.5g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w witaminy i minerały
- ✓ Niska ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Może być bogaty w szczawiany (szpinak)
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 55 kcal |
| Węglowodany | 5g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2g |
| Naturalne | 1.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.5g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 3.5g |
| Tłuszcze | 2.5g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 2.2g |
| Sód | 60mg |