Sałatka z jarmużu i kapusty z octem jabłkowym i ziołami
Indeks Glikemiczny
10
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
35
na 100g
Węglowodany
6g
na 100g
Białko
2.2g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w mikroelementy
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Może być bogaty w nierozpuszczalny błonnik dla wrażliwej trawienia
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
20%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 35 kcal |
| Węglowodany | 6g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.8g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 2.2g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.05g |
| Nienasycone | 0.3g |
| Sód | 40mg |