Sałatka warzywna
Indeks Glikemiczny
30
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
2
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
70
na 100g
Węglowodany
7g
na 100g
Białko
1.5g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 7.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Dobra zawartość błonnika
- ✓ Niska kaloryczność
Negatywne aspekty
- ✗ Obecność tłuszczów nasyconych ze śmietany
- ✗ Umiarkowany poziom przetworzenia
- ✗ Dodatek śmietany może zwiększać insulinowrażliwość
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 70 kcal |
| Węglowodany | 7g |
| Cukry (wszystkie) | 4g |
| Naturalne | 4.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.8g |
| Nierozpuszczalny | 1.8g |
| Białko | 1.5g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 2.5g |
| Nienasycone | 1.5g |
| Sód | 80mg |