Sałata
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
15
na 100g
Węglowodany
2.9g
na 100g
Białko
1.4g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Niskokaloryczne i bez dodanych cukrów
- ✓ Zawiera błonnik i wysoką zawartość wody
Negatywne aspekty
- ✗ Ograniczona zawartość białka
- ✗ Niska zawartość witamin i minerałów w porównaniu do innych warzyw
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 15 kcal |
| Węglowodany | 2.9g |
| Cukry (wszystkie) | 0.8g |
| Naturalne | 0.8g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.3g |
| Rozpuszczalny | 0.4g |
| Nierozpuszczalny | 0.9g |
| Białko | 1.4g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.17g |
| Sód | 28mg |