Ryż z papryką
Indeks Glikemiczny
75
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
22
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
140
na 100g
Węglowodany
29g
na 100g
Białko
2.5g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość dodowanego cukru
- ✓ Minimalna obróbka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Niskie błonnik
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 140 kcal |
| Węglowodany | 29g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1g |
| Naturalne | 0.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.7g |
| Rozpuszczalny | 0.2g |
| Nierozpuszczalny | 0.5g |
| Białko | 2.5g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.05g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 5mg |