Ryż z cytryną
Indeks Glikemiczny
70
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
20
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
150
na 100g
Węglowodany
28g
na 100g
Białko
3g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- ✓ Bez dodatku cukrów
- ✓ Zawiera trochę białka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Wysoka zawartość sodu
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 150 kcal |
| Węglowodany | 28g |
| Cukry (wszystkie) | 0.5g |
| Naturalne | 0.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.2g |
| Rozpuszczalny | 0.4g |
| Nierozpuszczalny | 0.8g |
| Białko | 3g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 2g |
| Sód | 250mg |