Ryż
Indeks Glikemiczny
73
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
20
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
130
na 100g
Węglowodany
28g
na 100g
Białko
2.7g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 3.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
- ✓ Brak dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Niska zawartość błonnika
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 130 kcal |
| Węglowodany | 28g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1g |
| Naturalne | 0.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.4g |
| Rozpuszczalny | 0.1g |
| Nierozpuszczalny | 0.3g |
| Białko | 2.7g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.2g |
| Sód | 1mg |