Ryż arborio
Indeks Glikemiczny
69
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
55
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
356
na 100g
Węglowodany
80g
na 100g
Białko
6.7g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
- ✓ Bez dodatku cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Mocno rafinowane zboża
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 356 kcal |
| Węglowodany | 80g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1g |
| Naturalne | 0.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0.3g |
| Nierozpuszczalny | 0.7g |
| Białko | 6.7g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.3g |
| Sód | 1mg |