Ricotta light
Indeks Glikemiczny
27
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
110
na 100g
Węglowodany
3g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
6g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Lower fat content than regular ricotta
- ✓ Good source of protein
- ✓ Lower sodium than typical cottage cheese
Negatywne aspekty
- ✗ Still contains moderate saturated fat
- ✗ Minimal fiber content
- ✗ Processed dairy product
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 110 kcal |
| Węglowodany | 3g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 6g |
| Nasycone | 4g |
| Nienasycone | 2g |
| Sód | 80mg |