Quinoa pęczona
Indeks Glikemiczny
53
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
36
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
380
na 100g
Węglowodany
68g
na 100g
Białko
13g
na 100g
Tłuszcze
6g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Bogaty w minerały i błonnik
- ✓ Niska zawartość dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Lekko przetworzone
- ✗ Wyższa gęstość kaloryczna
Poziom przetworzenia
50%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 380 kcal |
| Węglowodany | 68g |
| Cukry (wszystkie) | 1.6g |
| Naturalne | 1.6g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 7g |
| Rozpuszczalny | 2g |
| Nierozpuszczalny | 5g |
| Białko | 13g |
| Tłuszcze | 6g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 5.3g |
| Sód | 5mg |