Quiche z mąki pełnoziarnistej
Indeks Glikemiczny
40
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
8
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
190
na 100g
Węglowodany
20g
na 100g
Białko
8g
na 100g
Tłuszcze
9g
na 100g
Wynik Logi: 6.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wyższa zawartość błonnika niż w tradycyjnej quiche
- ✓ Umiarkowany indeks glikemiczny
- ✓ Źródło białka i wapnia
Negatywne aspekty
- ✗ Zawartość tłuszczów nasyconych z sera i jaj
- ✗ Umiarkowana ilość sodu
- ✗ Przetworzony produkt pieczony
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 190 kcal |
| Węglowodany | 20g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.5g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 8g |
| Tłuszcze | 9g |
| Nasycone | 3.5g |
| Nienasycone | 4.5g |
| Sód | 340mg |