Proszek camu camu
Indeks Glikemiczny
20
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
17
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
350
na 100g
Węglowodany
85g
na 100g
Białko
3g
na 100g
Tłuszcze
0.5g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Ekstremalnie wysoka zawartość witaminy C
- ✓ Bogaty w przeciwutleniacze
- ✓ Niska zawartość tłuszczu i sodu
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne dla proszku
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Częściowa utrata składników odżywczych w wyniku procesu suszenia
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 85g |
| Cukry (wszystkie) | 8g |
| Naturalne | 8.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 8g |
| Rozpuszczalny | 3g |
| Nierozpuszczalny | 5g |
| Białko | 3g |
| Tłuszcze | 0.5g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.4g |
| Sód | 5mg |