Precel pełnoziarnisty
Indeks Glikemiczny
50
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
25
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
260
na 100g
Węglowodany
50g
na 100g
Białko
9g
na 100g
Tłuszcze
2.5g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Więcej błonnika niż rafinowane precle
- ✓ Niższy indeks glikemiczny niż precle z białej mąki
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka zawartość sodu
- ✗ Umiarkowane przetwarzanie
- ✗ Wciąż wysoki ładunek glikemiczny
Poziom przetworzenia
70%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 260 kcal |
| Węglowodany | 50g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 1.5g |
| Dodane | 0.5g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 9g |
| Tłuszcze | 2.5g |
| Nasycone | 0.4g |
| Nienasycone | 2.1g |
| Sód | 700mg |