Płatki pszenne
Indeks Glikemiczny
67
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
45
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
340
na 100g
Węglowodany
67g
na 100g
Białko
12g
na 100g
Tłuszcze
2g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanego cukru
- ✓ Minimalna obróbka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Umiarkowany indeks glikemiczny
- ✗ Niska rozpuszczalna błonnik
Poziom przetworzenia
55%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 340 kcal |
| Węglowodany | 67g |
| Cukry (wszystkie) | 0.7g |
| Naturalne | 0.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 12g |
| Rozpuszczalny | 3.6g |
| Nierozpuszczalny | 8.4g |
| Białko | 12g |
| Tłuszcze | 2g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.7g |
| Sód | 5mg |