Płatki pełnoziarniste
Indeks Glikemiczny
55
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
36
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
350
na 100g
Węglowodany
65g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanego cukru
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Potencjał rafinowanych zbóż
- ✗ Umiarkowana gęstość kaloryczna
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 65g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 10g |
| Rozpuszczalny | 3g |
| Nierozpuszczalny | 7g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 3.3g |
| Sód | 5mg |