Placki ziemniaczane
Indeks Glikemiczny
75
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
23
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
270
na 100g
Węglowodany
30g
na 100g
Białko
2.5g
na 100g
Tłuszcze
16g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zawiera trochę błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek i indeks glikemiczny
- ✗ Wysoka zawartość sodu
- ✗ Bogaty w tłuszcze ogółem i nasycone
Poziom przetworzenia
80%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 30g |
| Cukry (wszystkie) | 0.5g |
| Naturalne | 0.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.8g |
| Nierozpuszczalny | 1.8g |
| Białko | 2.5g |
| Tłuszcze | 16g |
| Nasycone | 3.5g |
| Nienasycone | 12.5g |
| Sód | 450mg |