Pietruszka korzeń
Indeks Glikemiczny
30
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
4
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
55
na 100g
Węglowodany
12g
na 100g
Białko
1.2g
na 100g
Tłuszcze
0.6g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska wartość ładunku glikemicznego
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość tłuszczu i cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana ilość węglowodanów
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 55 kcal |
| Węglowodany | 12g |
| Cukry (wszystkie) | 4.7g |
| Naturalne | 4.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4.9g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 3.4g |
| Białko | 1.2g |
| Tłuszcze | 0.6g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.5g |
| Sód | 40mg |