Pieczywo z nasionami i pełnymi ziarnami
Indeks Glikemiczny
45
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
16
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
250
na 100g
Węglowodany
35g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
7g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niski indeks glikemiczny
- ✓ Niski poziom przetworzenia
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowany ładunek glikemiczny
- ✗ Stosunkowo wysoka zawartość sodu
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 250 kcal |
| Węglowodany | 35g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 8g |
| Rozpuszczalny | 2.4g |
| Nierozpuszczalny | 5.6g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 7g |
| Nasycone | 1g |
| Nienasycone | 6g |
| Sód | 400mg |