Pieczone brukselki
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
70
na 100g
Węglowodany
10g
na 100g
Białko
3.5g
na 100g
Tłuszcze
2.5g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bez dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Lekko przetworzony (chrupiąca forma)
- ✗ Umiar zawartości tłuszczu (prawdopodobnie z dodatkiem oleju)
Poziom przetworzenia
30%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 70 kcal |
| Węglowodany | 10g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 1.2g |
| Nierozpuszczalny | 2.8g |
| Białko | 3.5g |
| Tłuszcze | 2.5g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 2.2g |
| Sód | 20mg |