Pieczona kalafiorowa różyczka
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
45
na 100g
Węglowodany
5g
na 100g
Białko
2.2g
na 100g
Tłuszcze
1.5g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niska kaloryczność
Negatywne aspekty
- ✗ Brak informacji o poziomie przetworzenia
- ✗ Może tracić część witamin podczas pieczenia
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 45 kcal |
| Węglowodany | 5g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.2g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 1.6g |
| Białko | 2.2g |
| Tłuszcze | 1.5g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 1.3g |
| Sód | 30mg |