Pędy pora
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
28
na 100g
Węglowodany
6.5g
na 100g
Białko
1.2g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w mikroelementy
- ✓ Bardzo niski wpływ na glikemię
Negatywne aspekty
- ✗ Lekko goitrogenne (jeśli jedzone na surowo w nadmiarze)
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 28 kcal |
| Węglowodany | 6.5g |
| Cukry (wszystkie) | 3.4g |
| Naturalne | 3.4g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.2g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 1.2g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.05g |
| Nienasycone | 0.15g |
| Sód | 20mg |