Pasta z ciecierzycy o wysokiej zawartości błonnika i białka
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
19
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
350
na 100g
Węglowodany
55g
na 100g
Białko
20g
na 100g
Tłuszcze
5g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogate źródło białka roślinnego
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Wyższy poziom przetworzenia niż ciecierzyca w całości
- ✗ Możliwa obecność dodatków technologicznych
Poziom przetworzenia
50%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 55g |
| Cukry (wszystkie) | 3g |
| Naturalne | 3.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 12g |
| Rozpuszczalny | 3.6g |
| Nierozpuszczalny | 8.4g |
| Białko | 20g |
| Tłuszcze | 5g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 4.3g |
| Sód | 10mg |