Okra
Indeks Glikemiczny
20
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
33
na 100g
Węglowodany
7.5g
na 100g
Białko
2g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Minimalnie przetworzone
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane węglowodany (dla warzyw nie liściastych)
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Ograniczone dane o mikroskładnikach
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 33 kcal |
| Węglowodany | 7.5g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5g |
| Naturalne | 1.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.2g |
| Rozpuszczalny | 1g |
| Nierozpuszczalny | 2.2g |
| Białko | 2g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.04g |
| Nienasycone | 0.16g |
| Sód | 7mg |