Ogórek
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
15
na 100g
Węglowodany
3.6g
na 100g
Białko
0.7g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Ekstremalnie niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Bardzo niska zawartość kalorii i cukru
- ✓ Wysoka zawartość wody dla nawodnienia
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość błonnika w porównaniu do innych warzyw
- ✗ Minimalna ilość białka
- ✗ Ograniczona gęstość mikroelementów
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 15 kcal |
| Węglowodany | 3.6g |
| Cukry (wszystkie) | 1.7g |
| Naturalne | 1.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.5g |
| Rozpuszczalny | 0.2g |
| Nierozpuszczalny | 0.3g |
| Białko | 0.7g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0.02g |
| Nienasycone | 0.08g |
| Sód | 2mg |