Mieszanka mąki bezglutenowej
Indeks Glikemiczny
80
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
68
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
360
na 100g
Węglowodany
85g
na 100g
Białko
2g
na 100g
Tłuszcze
0.8g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niska zawartość tłuszczu
- ✓ Niski poziom sodu
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Niska zawartość błonnika i białka
Poziom przetworzenia
75%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 360 kcal |
| Węglowodany | 85g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 1.4g |
| Białko | 2g |
| Tłuszcze | 0.8g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 0.6g |
| Sód | 5mg |