Mięso rekina
Indeks Glikemiczny
0
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
130
na 100g
Węglowodany
0g
na 100g
Białko
21g
na 100g
Tłuszcze
4.5g
na 100g
Wynik Logi: 6.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość węglowodanów i cukru
- ✓ Dobry źródło białka
- ✓ Minimalnie przetworzone
Negatywne aspekty
- ✗ Potencjał do bioakumulacji rtęci
- ✗ Brak zawartości błonnika
- ✗ Zrównoważony rozwój/obawy środowiskowe
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 130 kcal |
| Węglowodany | 0g |
| Cukry (wszystkie) | 0g |
| Naturalne | 0.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 21g |
| Tłuszcze | 4.5g |
| Nasycone | 1.1g |
| Nienasycone | 3.4g |
| Sód | 90mg |