Mąka z manioku
Indeks Glikemiczny
71
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
56
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
330
na 100g
Węglowodany
78.4g
na 100g
Białko
1.4g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Naturalnie bezglutenowy
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Wys carga glikemiczna
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 330 kcal |
| Węglowodany | 78.4g |
| Cukry (wszystkie) | 1.7g |
| Naturalne | 1.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.7g |
| Rozpuszczalny | 0.7g |
| Nierozpuszczalny | 3g |
| Białko | 1.4g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.2g |
| Sód | 14mg |