Mąka z maku
Indeks Glikemiczny
10
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
525
na 100g
Węglowodany
28g
na 100g
Białko
18g
na 100g
Tłuszcze
41g
na 100g
Wynik Logi: 8.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski indeks i ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Duża ilość zdrowych tłuszczów
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka kaloryczność
- ✗ Stosunkowo dużo tłuszczu ogółem
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 525 kcal |
| Węglowodany | 28g |
| Cukry (wszystkie) | 3g |
| Naturalne | 3.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 19g |
| Rozpuszczalny | 5.7g |
| Nierozpuszczalny | 13.3g |
| Białko | 18g |
| Tłuszcze | 41g |
| Nasycone | 4.5g |
| Nienasycone | 36g |
| Sód | 25mg |