Mąka z ciecierzycy pudding yorkshire (pieczenie)
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
9
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
180
na 100g
Węglowodany
25g
na 100g
Białko
7g
na 100g
Tłuszcze
5g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Zawiera olej rafinowany
- ✗ Przetworzona metoda pieczenia
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 180 kcal |
| Węglowodany | 25g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 7g |
| Tłuszcze | 5g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 4.3g |
| Sód | 250mg |