Mąka manna
Indeks Glikemiczny
44
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
32
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
360
na 100g
Węglowodany
72g
na 100g
Białko
12.5g
na 100g
Tłuszcze
1.5g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
- ✓ Niska zawartość cukru
- ✓ Zawiera trochę błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowanie wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Niska rozpuszczalna błonnik w porównaniu do alternatyw
- ✗ Zboża rafinowane
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 360 kcal |
| Węglowodany | 72g |
| Cukry (wszystkie) | 0.4g |
| Naturalne | 0.4g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.9g |
| Rozpuszczalny | 1.2g |
| Nierozpuszczalny | 2.7g |
| Białko | 12.5g |
| Tłuszcze | 1.5g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.2g |
| Sód | 1mg |