Kurka leśna
Indeks Glikemiczny
10
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
28
na 100g
Węglowodany
4.4g
na 100g
Białko
2.6g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 9.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Minimalny poziom przetworzenia
Negatywne aspekty
- ✗ Stosunkowo niska zawartość białka
- ✗ Niska zawartość witamin i minerałów
- ✗ Mało tłuszczów zdrowych
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 28 kcal |
| Węglowodany | 4.4g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5g |
| Naturalne | 1.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.75g |
| Nierozpuszczalny | 1.75g |
| Białko | 2.6g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.3g |
| Sód | 5mg |