Kukurydza
Indeks Glikemiczny
52
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
11
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
96
na 100g
Węglowodany
21g
na 100g
Białko
3.4g
na 100g
Tłuszcze
1.5g
na 100g
Wynik Logi: 6.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika
- ✓ Niski poziom przetwarzania
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowany ładunek glikemiczny
- ✗ Stosunkowo wysokie zawartości węglowodanów
Poziom przetworzenia
15%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 96 kcal |
| Węglowodany | 21g |
| Cukry (wszystkie) | 4.5g |
| Naturalne | 4.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.7g |
| Rozpuszczalny | 0.8g |
| Nierozpuszczalny | 1.9g |
| Białko | 3.4g |
| Tłuszcze | 1.5g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 1.3g |
| Sód | 15mg |