Krakers
Indeks Glikemiczny
55
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
38
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
430
na 100g
Węglowodany
70g
na 100g
Białko
9g
na 100g
Tłuszcze
14g
na 100g
Wynik Logi: 5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bez dodatku cukrów
- ✓ Umiarkowane przetwarzanie
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoka zawartość sodu
- ✗ Umiarkowany indeks glikemiczny
Poziom przetworzenia
75%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 430 kcal |
| Węglowodany | 70g |
| Cukry (wszystkie) | 0g |
| Naturalne | 0.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 10g |
| Rozpuszczalny | 2.5g |
| Nierozpuszczalny | 7.5g |
| Białko | 9g |
| Tłuszcze | 14g |
| Nasycone | 2.5g |
| Nienasycone | 11.5g |
| Sód | 800mg |