Kluski z mąki pełnoziarnistej i dyni
Indeks Glikemiczny
55
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
13
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
120
na 100g
Węglowodany
23g
na 100g
Białko
4.5g
na 100g
Tłuszcze
1.2g
na 100g
Wynik Logi: 7.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Źródło witamin z dyni
- ✓ Niski poziom tłuszczów nasyconych
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowany indeks glikemiczny
- ✗ Zawiera gluten
- ✗ Umiarkowany poziom przetworzenia
Poziom przetworzenia
55%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 23g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 5.5g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 4.5g |
| Tłuszcze | 1.2g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 1g |
| Sód | 15mg |