Kiełki lucerny (alfalfa sprouts)
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0.3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
23
na 100g
Węglowodany
2.1g
na 100g
Białko
4g
na 100g
Tłuszcze
0.7g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika i wody
- ✓ Niskokaloryczne
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość energii
- ✗ Niska zawartość tłuszczów
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 23 kcal |
| Węglowodany | 2.1g |
| Cukry (wszystkie) | 0.2g |
| Naturalne | 0.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.9g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 4g |
| Tłuszcze | 0.7g |
| Nasycone | 0.07g |
| Nienasycone | 0.6g |
| Sód | 6mg |