Kasza jęczmienna
Indeks Glikemiczny
28
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
7
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
120
na 100g
Węglowodany
25g
na 100g
Białko
3.5g
na 100g
Tłuszcze
0.6g
na 100g
Wynik Logi: 7.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niski indeks glikemiczny
- ✓ Składniki odżywcze pełnoziarniste
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane przetwarzanie
- ✗ Niższa zawartość białka niż niektóre zboża
Poziom przetworzenia
55%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 25g |
| Cukry (wszystkie) | 0.4g |
| Naturalne | 0.4g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4.5g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 3.5g |
| Tłuszcze | 0.6g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.5g |
| Sód | 5mg |