Kapusta pekińska gotowana na parze
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0.3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
13
na 100g
Węglowodany
2.2g
na 100g
Białko
1.2g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water and fiber content
- ✓ Minimal processing
Negatywne aspekty
- ✗ Low protein content
- ✗ Low energy density
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 13 kcal |
| Węglowodany | 2.2g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2g |
| Naturalne | 1.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 1.2g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.17g |
| Sód | 10mg |