Jęczmień
Indeks Glikemiczny
28
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
9
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
123
na 100g
Węglowodany
28.2g
na 100g
Białko
2.3g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski indeks glikemiczny
- ✓ Umiarkowany ładunek glikemiczny
- ✓ Źródło błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Zawiera gluten
- ✗ Mniej białka niż niektóre inne zboża
- ✗ Umiarkowana ilość błonnika
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 123 kcal |
| Węglowodany | 28.2g |
| Cukry (wszystkie) | 0.3g |
| Naturalne | 0.3g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.8g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 2.3g |
| Białko | 2.3g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.3g |
| Sód | 3mg |