Jarmuż
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
9
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
350
na 100g
Węglowodany
60g
na 100g
Białko
20g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 8.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski indeks i ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika i białka
- ✓ Bez dodatku cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Relatywnie wysoka zawartość naturalnego cukru
- ✗ Niska zawartość wody (bardzo skoncentrowane)
Poziom przetworzenia
30%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 60g |
| Cukry (wszystkie) | 20g |
| Naturalne | 20.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 10g |
| Rozpuszczalny | 3g |
| Nierozpuszczalny | 7g |
| Białko | 20g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 3.5g |
| Sód | 80mg |