Imbir mielony
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
11
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
335
na 100g
Węglowodany
71.6g
na 100g
Białko
8.98g
na 100g
Tłuszcze
4.24g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Związki przeciwzapalne
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka zawartość węglowodanów (na 100g, ale używana w małych ilościach)
- ✗ Umiarkowane przetwarzanie (suszone i mielone)
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 335 kcal |
| Węglowodany | 71.6g |
| Cukry (wszystkie) | 3.39g |
| Naturalne | 3.4g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 14.1g |
| Rozpuszczalny | 3.5g |
| Nierozpuszczalny | 10.6g |
| Białko | 8.98g |
| Tłuszcze | 4.24g |
| Nasycone | 0.73g |
| Nienasycone | 3.51g |
| Sód | 27mg |