Hummus z ciecierzycy z musztardą i przyprawami
Indeks Glikemiczny
10
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
2
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
210
na 100g
Węglowodany
18g
na 100g
Białko
7.5g
na 100g
Tłuszcze
12g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka roślinnego
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Zawiera dodane oleje (tahini)
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 210 kcal |
| Węglowodany | 18g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5g |
| Naturalne | 1.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 5g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 3.5g |
| Białko | 7.5g |
| Tłuszcze | 12g |
| Nasycone | 1.5g |
| Nienasycone | 9.5g |
| Sód | 350mg |