Hummus
Indeks Glikemiczny
6
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1.2
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
166
na 100g
Węglowodany
14.3g
na 100g
Białko
7.9g
na 100g
Tłuszcze
9.6g
na 100g
Wynik Logi: 9.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka roślinnego
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Zawiera trochę tłuszczu nasyconego
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 166 kcal |
| Węglowodany | 14.3g |
| Cukry (wszystkie) | 0.3g |
| Naturalne | 0.3g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 1.8g |
| Nierozpuszczalny | 4.2g |
| Białko | 7.9g |
| Tłuszcze | 9.6g |
| Nasycone | 1.4g |
| Nienasycone | 7.8g |
| Sód | 240mg |