Groszek zielony nieprzetworzony
Indeks Glikemiczny
22
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
81
na 100g
Węglowodany
14.5g
na 100g
Białko
5.4g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka roślinnego
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość naturalnego cukru
- ✗ Nie jest pełnowartościowym białkiem
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 81 kcal |
| Węglowodany | 14.5g |
| Cukry (wszystkie) | 5.7g |
| Naturalne | 5.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 5.1g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 3.6g |
| Białko | 5.4g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.07g |
| Nienasycone | 0.23g |
| Sód | 5mg |