Gotowane ziemniaki
Indeks Glikemiczny
78
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
15
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
87
na 100g
Węglowodany
20.1g
na 100g
Białko
1.9g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
- ✓ Źródło błonnika pokarmowego
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Średni ładunek glikemiczny
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 87 kcal |
| Węglowodany | 20.1g |
| Cukry (wszystkie) | 0.9g |
| Naturalne | 0.9g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.8g |
| Rozpuszczalny | 0.5g |
| Nierozpuszczalny | 1.3g |
| Białko | 1.9g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.01g |
| Sód | 6mg |