Gotowane soczewica
Indeks Glikemiczny
30
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
5
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
110
na 100g
Węglowodany
18g
na 100g
Białko
7.5g
na 100g
Tłuszcze
1g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika i białka
- ✓ Bardzo niskie sodu i dodanego cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość węglowodanów
- ✗ Nie jest pełnowartościowym białkiem
- ✗ Potencjalnie niska zawartość niektórych mikroelementów
Poziom przetworzenia
40%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 110 kcal |
| Węglowodany | 18g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 1.2g |
| Nierozpuszczalny | 2.8g |
| Białko | 7.5g |
| Tłuszcze | 1g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 0.8g |
| Sód | 5mg |