Gotowana marchew
Indeks Glikemiczny
49
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
4
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
35
na 100g
Węglowodany
8.2g
na 100g
Białko
0.8g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bardzo niska zawartość tłuszczu
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowany indeks glikemiczny (dla gotowanej wersji)
- ✗ Stosunkowo wyższa zawartość naturalnych cukrów
- ✗ Możliwa utrata części witamin przez gotowanie
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 35 kcal |
| Węglowodany | 8.2g |
| Cukry (wszystkie) | 3.5g |
| Naturalne | 3.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.9g |
| Rozpuszczalny | 0.9g |
| Nierozpuszczalny | 2g |
| Białko | 0.8g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.04g |
| Nienasycone | 0.06g |
| Sód | 58mg |