Gotowana kalafior
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
23
na 100g
Węglowodany
4.1g
na 100g
Białko
1.8g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Ekstremalnie niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Bogaty w błonnik i wodę
- ✓ Bardzo niskokaloryczny i nieprzetworzony
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Minimalna zawartość tłuszczu dla sytości
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 23 kcal |
| Węglowodany | 4.1g |
| Cukry (wszystkie) | 1.9g |
| Naturalne | 1.9g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 1.4g |
| Białko | 1.8g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 15mg |