Fermentowany parzony placek (quinoa i soczewica)
Indeks Glikemiczny
45
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
10
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
140
na 100g
Węglowodany
23g
na 100g
Białko
7g
na 100g
Tłuszcze
2g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w białko roślinne
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Umiarkowany poziom przetworzenia
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 140 kcal |
| Węglowodany | 23g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 7g |
| Tłuszcze | 2g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.7g |
| Sód | 180mg |