Ekspandowana komosa ryżowa (puffed quinoa)
Indeks Glikemiczny
65
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
48
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
380
na 100g
Węglowodany
74g
na 100g
Białko
13g
na 100g
Tłuszcze
6g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Complete protein source
- ✓ Good fiber content
- ✓ Low sodium
Negatywne aspekty
- ✗ Moderate glycemic index
- ✗ Lower micronutrient density than whole quinoa
- ✗ Lightly processed
Poziom przetworzenia
40%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 380 kcal |
| Węglowodany | 74g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 7g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 13g |
| Tłuszcze | 6g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 5.3g |
| Sód | 5mg |